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坐月子如何饮食营养搭配均衡是硬道理

发布时间:2019-09-14 07:33:24 编辑:笔名

  > 坐月子如何饮食 营养搭配均衡是硬道理 15:05:11

  坐月子的习惯在中国古已有之,在民间有 坐月子好比第二次投胎 的说法,认为产后一个月是改善女性体质的好机会。于是新妈妈们产后常常会遇到这样的情况,婆婆和妈妈整天煲猪蹄汤、鸡汤、排骨汤等各种汤水给予进补。

  其实,产妇 坐月子 期间的饮食,关键是要营养搭配均衡,吃得合理健康,并不合适大补特补。因为产妇分娩时损耗体力较多,容易疲倦,再加上胎儿挤压、激素水平变化影响胃肠功能,身体恢复需要时间,进行调补也要分阶段进行,不能操之过急。否则,产后吃得太油腻,反而会造成乳腺管堵塞,影响母乳喂养,还容易导致新妈妈肥胖等症状。

  佛山市妇幼保健院健康教育科科长刘金凤建议,新妈妈在月子期间,应遵循以下饮食原则:

  以营养均衡为首,碳水化合物、脂肪、蛋白质、微量元素比例适当,适当增加优质蛋白质,如蛋、奶制品、大豆制品、瘦肉。二要增加餐次,少吃多餐,一天可吃五六次,每次七八分饱。三要合理搭配,干稀配合,为了保证乳汁充足,每天需摄入2000~2500毫升水分(包括粥、奶、汤、白开水)。注意粗细搭配,适当增加燕麦、玉米、番薯、大豆等粗粮。四要选择易消化、刺激少的食物。

  产后三周食谱推荐

  第一周:以开胃为主。

  食谱:青椒炒肉、番茄炒肉末、番茄炒蛋、芹菜豆干。

  第二周:以补血为主。

  食谱:动物内脏、血制品,如爆炒猪肝、猪血豆芽汤、牛肉炒番茄、花生鸡脚汤,牛骨汤(材料:牛尾骨、番茄、土豆、红萝卜、芹菜、包心菜)。

  第三周:根据情况催乳

  如果宝宝的尿色浅、气味轻,体重每周可增加150克,就证明母乳是能满足宝宝生长需求的。反之,则可以通过适当进食以下汤水进行催乳。

  食谱:鲫鱼汤、排骨汤,可加3克通草,不仅要喝汤,还要吃肉。

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